Vyberáme pre vás len to najlepšie. Naše YUZU je fascinujúcim darčekom z čistej prírody a od poctivých farmárov z Južnej Kórey!
Snažíme sa, aby ste vy, naši zákazníci, boli vždy maximálne spokojní. Orientujeme sa preto na produkty z overenej oblasti pôvodu a na prvotriednu kvalitu v každom kroku – od výberu ovocia až po spracovanie a dodávku k vám.
Nie je to vôbec jednoduché, citrusy yuzu totiž patria celosvetovo k relatívne vzácnym plodom. Nám sa však podarilo nájsť oblasť Goehung v Južnej Kórei, ktorá má v pestovaní yuzu dlhoročnú tradíciu.
Táto lokalita je vysoko cenená predovšetkým pre bezkonkurenčnú kvalitu plodov yuzu. Tie dorastajú do väčšej veľkosti, majú vyšší obsah šťavy a menší počet kôstok ako citrusy pestované inde. Vzhľadom na to, že morský vánok tu udržuje miernu a stabilnú klímu, môže sa tento región pochváliť najväčším počtom hodín slnečného svitu v Kórei a tým aj väčším objemom fotosyntézy. Práve tieto výhody potvrdzujú, že je Goehung na pestovanie yuzu ideálnym miestom.
Citrusy yuzu spracovávame rýchlo a za pomoci moderných technológií tak, aby si zachovali čo najväčšie množstvo zdraviu prospešných látok, predovšetkým vysoký obsah antioxidantov a vitamínu C a taktiež svoju intenzívnu vôňu. Vďaka tomu naše produkty YUZU vždy spoľahlivo naštartujú váš organizmus.
Vyberáme pre vás len plody najvyššej akosti z preverených plantáží a naše Yuzu spĺňa najprísnejšie kritériá kvality. Pýši sa ochrannou známkou „Miestne zemepisné označenie“, ktorá mu celosvetovo zaisťuje výhradné práva pri obchodovaní. Obsahuje 70% konzervovaného citrusu yuzu, takže všetko, čo z neho pripravíte, chutí naozaj úžasne.
Nie nadarmo sa citrusy yuzu radia medzi tzv. superpotraviny (v angličtine superfoods). Okrem vyššie uvedeného vysokého množstva vitamínu C, ktorého yuzu obsahuje trikrát viac než bežné citrusy (napríklad citróny, alebo pomaranče), má i povzbudzujúce účinky na organizmus, posilňuje imunitu a svojou aromatickou vôňou napomáha uvoľneniu a odbúravaniu stresu.
Vďaka neoceniteľným benefitom pre ľudské telo si yuzu určite zaslúži svoje pevné miesto na vašom jedálnom lístku. Ponúka mnoho nových, zaujímavých chutí. Chce to iba odvahu a nebáť sa v kuchyni experimentovať.
