Najprv zmiešajte droždie s cukrom, potom pridajte vlažné mlieko a opäť dôkladne premiešajte. Potom pridajte 1 celé vajce, 2 žĺtky, múku (pred použitím ju preosejte), rozpustené maslo a štipku soli. Najlepšie je celú zmes vymiesiť v kuchynskom robote a potom ju nechať asi hodinu kysnúť.
Keď cesto vykysne, rozvaľkajte ho na placku hrubú asi 1 cm, potrite roztopeným maslom, posypte makom a pridajte YUZU podľa vlastného výberu. Nakoniec polejeme rozpusteným maslom.
Placku zvinieme a vložíme do vymastenej formy švom nahor, kde ju necháme chvíľu kysnúť. Potom pečte v predhriatej rúre pri 180 °C 40-60 minút.
napísať komentár
Ak chcete pridať komentáre, musíte najprv prihlásiť sa.
napísať komentár
Ak chcete pridať komentáre, musíte najprv prihlásiť sa.