Vybíráme pro vás jen to nejlepší. Naše YUZU je fascinující dárek z čisté přírody a od poctivých farmářů z Jižní Koreje!
Snažíme se, abyste vy, naši zákazníci, byli vždy maximálně spokojeni. Orientujeme se proto na produkty z ověřené oblasti původu a na prvotřídní kvalitu v každém dílčím kroku – od výběru ovoce až po zpracování a dodávku k vám.
Není to vůbec jednoduché, protože citrusy yuzu patří celosvětově k relativně vzácným plodům. Nám se však podařilo najít oblast Goehung v Jižní Koreji, která má v pěstování yuzu dlouholetou tradici.
Tato lokalita je vysoce ceněna především pro bezkonkurenční kvalitu plodů yuzu. Dorůstají větší velikosti, mají vyšší obsah šťávy a menší počet pecek než citrusy pěstované jinde. Vzhledem k tomu, že mořský vánek zde udržuje mírné a stabilní klima, může se tento region pochlubit největším počtem hodin slunečního svitu v zemi, a tím také větším objemem fotosyntézy. Právě tyto charakteristiky potvrzují, že se Goehung skvěle hodí pro pěstování yuzu.
Citrusy yuzu zpracováváme rychle a za pomoci moderních technologií tak, aby si zachovaly co největší množství zdraví prospěšných látek, především vysoký obsah antioxidantů a vitaminu C a také svou intenzivní vůni. Proto naše produkty YUZU vždy spolehlivě nastartují váš organismus.
Vybíráme pro vás jen plody nejvyšší jakosti z prověřených plantáží, proto naše Yuzu odpovídá nejpřísnějším kritériím hodnocení kvality. Pyšní se ochrannou známkou Místní zeměpisné označení, která mu celosvětově zajišťuje výhradní práva při obchodování. Obsahuje 70 % konzervovaného citrusu yuzu, a to je zásadní předpoklad, že vše, co z něj připravíte, chutná opravdu skvěle.
Ne nadarmo se citrusy yuzu řadí mezi tzv. superpotraviny (v angličtině superfoods). Kromě výše uvedeného vysokého množství vitaminu C, kterého obsahují třikrát více než běžné citrusy (např. citrony, pomeranče), mají povzbuzující účinky na organismus, posilují imunitu a svou aromatickou vůní napomáhají uvolnění a odbourávání stresu.
Díky skvělým benefitům pro lidské tělo si yuzu určitě zaslouží své pevné místo ve vašem jídelníčku. Nabízí mnoho nových, zajímavých chutí. Chce to jen odvahu a nebát se v kuchyni experimentovat.
