3 banány (+ 1 banán na vrch chleba - môžete ho vynechať)
60 g rozpusteného ghí
70 g YUZU
2 vajcia
400 g hladkej múky
1 čajová lyžička mletej škorice
190 ml mlieka
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
štipka soli
Postup:
Najprv predhrejte rúru na 175 °C. Pripravené 3 banány roztlačte vidličkou a pridajte rozpustené ghí, YUZU a vajce. Všetko v miske dobre vyšľahajte a potom pridajte múku, škoricu, mlieko, prášok do pečiva a štipku soli.
Celú zmes dobre premiešajte a cesto nalejte do vhodnej nádoby. Odporúčame formu na srnčí chrbát alebo biskupský chlieb, ktorú vyložíme papierom na pečenie.
Posledný banán pozdĺžne rozkrojte a položte ho na cesto. Plech vložte do rúry a pečte približne 40 - 45 minút.
Dobrú chuť!
napísať komentár
Ak chcete pridať komentáre, musíte najprv prihlásiť sa.
napísať komentár
Ak chcete pridať komentáre, musíte najprv prihlásiť sa.