Hledáte rychlý a osvěžující dezert, který připravíte bez pečení? Vyzkoušejte náš cheesecake do skleničky s YUZU Citronem! Ideální na letní oslavy, grilování nebo jen tak pro radost.
Potřebujete:
- • 60 g máslových sušenek
- • 25 g rozpuštěného másla
- • 125 g mascarpone
- • 100 g zakysané smetany125 g mascarpone
- • 1–2 lžíce YUZU Citronu
- • trochu YUZU Citronu na dochucení navrch
- • citronová kůra na ozdobu
Postup:
- 1. Máslové sušenky rozdrťte najemno a promíchejte s rozpuštěným máslem.
- 2. Směs rozdělte na dno dvou skleniček a lehce upěchujte.
- 3. V míse smíchejte mascarpone, zakysanou smetanu a YUZU Citron.
- 4. Krém rovnoměrně rozdělte na vrstvu sušenek ve skleničkách.
- 5. Na závěr dezert zakápněte trochou YUZU Citronem a ozdobte čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou.
- 6. Před podáváním nechte vychladit.