Horný okraj vychladeného pohára potrieme grepom alebo limetkou a potom ho obalíme v miske soli. Odmerané suroviny, pridáme do mixéra k dvom hŕstom ľadu a všetko dôkladne premixujeme, aby vznikol hustý ľadový krém. Tento krém následne prelejeme do pohárov a zdobíme plátkom čerstvého grepu a vetvička rozmarínu.
Koktail je možné pripraviť aj bez alkoholu.