NA PRÍPRAVU, KTORÚ BUDETE POTREBOVAŤ:

• • Tequilu (0,4 dl)
• • Triple sec (0,20 dl)
• • 2 PL YUZU Grepu
• • sůl, nejlépe mořskou
• • led
• • šťávu z půlky limetky na dochucení
• • plátek čerstvého grapefruitu a snítku rozmarýnu na ozdobení

POSTUP:

Horní okraj vychlazené sklenice potřeme grepem nebo limetkou a poté ho obalíme v misce soli. Odměřené suroviny, přidáme do mixéru k dvěma hrstem ledu a vše důkladně promixujeme, aby vznikl hustý ledový krém. Tento krém následně přelijeme do sklenic a zdobíme plátkem čerstvého grepu a snítkou rozmarýnu.

Koktejl lze připravit i bez alkoholu.