Veľkonočný Judáš s YUZU Ginger

NA PRÍPRAVU, KTORÚ BUDETE POTREBOVAŤ:

  • 150 ml mlieka
  • 500 g hladkej múky
  • 1/2 kocky droždia
  • 40 g práškového cukru
  • 10 g vanilkového cukru
  • 60 g masla
  • 3 vajcia

NA PLAVBE:

Postup:

  1. Pripravte kvások. Do vlažného mlieka rozdrobte pripravené droždie. Pridajte 2 lyžice múky, štipku cukru a premiešajte. Nechajte 15 minút odpočívať na teplom mieste.
  2. Vezmite veľkú misu a pridajte 3 vajcia, krupicový a vanilkový cukor, rozpustené maslo a kvások. Celú zmes dobre prepracujte. Nechajte ho vykysnúť pod uterákom na teplom mieste.
  3. Po vykysnutí vytvarujte koláče.
  4. Nechajte ich 15 minút kysnúť na plechu.
  5. Predhrejte rúru na 200 °C a pečte jidáše 10 - 15 minút.
  6. Po vybratí jidiš potrite roztopeným maslom a YUZU zázvorom.

A nezabudnite, že koledníkom môžete urobiť radosť aj s Judášom.

Dobrú chuť!

napísať komentár

Ak chcete pridať komentáre, musíte najprv prihlásiť sa.

napísať komentár

Ak chcete pridať komentáre, musíte najprv prihlásiť sa.
vozík
Nákupný košík
Žiadne produkty v košíku!
Pokračovať v nakupovaní
0