1. Vajíčka, banán a ovsené vločky vložte do mixéra. Nechajte zmes mixovať 1 až 2 minúty, kým nie je hladká.
2. Na panvici rozpustite olej a vložte doň zmes. Na jednu palacinku vychádzajú asi 2 polievkové lyžice.
3. Smažte z oboch strán dozlatista.
4. Medzitým si pripravte polevu na palacinky.
5. Jogurt, yuzu, škoricu dajte do misky a dôkladne premiešajte.
6. Hotové lievance naservírujte na tanier a navrch nalejte jogurtovú zmes.
7. Na vrch položte plátok pomaranča a rozdrvené pekanové orechy.
TIP: Yuzu palacinky sú skvelou voľbou na víkendové raňajky, odporúča ich influencerka Dominika Lukášová. Teplý čaj Yuzu vám určite spríjemní raňajky.