Cottage šalát s YUZU

NA PRÍPRAVU, KTORÚ BUDETE POTREBOVAŤ:

  • rukola alebo iný šalát podľa chuti (poľný šalát, špenát, ...) 
  • 2 červené repy (uvarené) 
  • 1 pomaranč 
  • 1 granátové jablko 
  • 1 Chata 
  • soľ, korenie
  • vlašské orechy na ozdobu
MARINÁDA NA REPU:
  • 2 polievkové lyžice YUZU 
  • 1 polievková lyžica sójovej omáčky 
  • 1 polievková lyžica bieleho vína alebo jablčného octu
  • 2 polievkové lyžice čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy 
  • 100 ml olivového oleja 
  • Tymián 
POSTUP:
  1. Najprv pripravte marinádu na repu zmiešaním YUZU, sójovej omáčky, octu, pomarančovej šťavy, tymiánu a oleja. 
  2. Červenú repu nakrájajte na tenké plátky a pridajte marinádu. Nakladanú repu nechajte cez noc odpočívať v chladničke.
  3. Pripravte šalát do misiek, potom pridajte marinovanú repu, granátové jablko, kúsky olúpaného pomaranča, Cottage.
  4. Nakoniec ju dochuťte soľou a korením a ozdobte vlašskými orechmi. 

 

napísať komentár

Ak chcete pridať komentáre, musíte najprv prihlásiť sa.

napísať komentár

Ak chcete pridať komentáre, musíte najprv prihlásiť sa.
vozík
Nákupný košík
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu
0