Na prípravu budete potrebovať:
- 1 vajce
- 2-4 polievkové lyžice yuzu
- 100 ml smotany na šľahanie (33%)
- čajová lyžička kokosového oleja
- 1-2 citróny
- Čučoriedky
Postup:
- V miske zmiešajte vajcia, yuzu a pridajte smotanu. Všetko v pomere, ktorý nám najviac vyhovuje.
- Namočte toasty do vzniknutej zmesi z oboch strán a nechajte ich mierne napučať.
- Medzitým dajte na panvicu kokosový olej a nechajte ho zohriať. Vložte do nej hrianky a zľahka ich opečte.
- Keď sú hrianky hotové, vložte do ďalšej panvice plátky citróna, lyžicu yuzu a trochu smotany. Chvíľu povarte, kým sa vám nevytvorí veľmi kyslá a sladká omáčka.
- Toasty nakrájajte na plátky, položte na tanier a zalejte zmesou z panvice. Pridajte pár čučoriedok na ozdobu a máte chutné raňajky!
TIP: Tento recept pre vás pripravila úžasná Adéla Kozinová (@adela_ko)ktorí milovali naše yuzu!
Skúste si hneď ráno dať čaj yuzu s toastom a budete mať skvelý deň!
Francúzsky toast
Pozrite sa, ako to Adéla dokáže!
P.S. možná na Adély profile nalezneš milou slevovou odměnu…
Kliknite sem