NA PRÍPRAVU, BUDETE POTREBOVAŤ:

Na cesto:

• • 200 g hladkej múky
• • 50 g práškového cukru
• • 1 vanilkový cukor
• • 100 g masla
• • 1 žĺtok

Na krém:

• • 50 g masla
• • 50 g práškového cukru
• • 50 g namletých orechov
• • 1 lyžica YUZU Zázvoru
• • 1 panák rumu

NA OZDOBENIE:

• • čokoláda na varenie
• • mandle

POSTUP:

1. 1. Odvážime si múku, cukor a maslo.
2. 2. Rozklepneme vajcia a oddelíme žĺtok od bielka.
3. 3. K žĺtkom, cukru a múke pridáme jeden vanilkový cukor. Zmes miešame v robote alebo miesime rukami do hladka.
4. 4. Vypracované cesto postupne natlačíme do formičiek na košíčky. Pečieme v rúre predhriatej na 180°C 10 – 15 minút.
5. 5. Upečené košíčky necháme na plechu vonku chvíľu vychladnúť.
6. 6. Medzitým si zmiešame 50 g práškového cukru a 50 g zmäknutého masla s mletými orechmi. Pridáme panák rumu a lyžicu YUZU Zázvoru.
7. 7. Všetko vyšľaháme v hladký krém, ktorý necháme chvíľu v chlade.
8. 8. Vychladnuté košíčky vyklepneme z foričiek a naplníme krémom.
9. 9. Potom si pripravíme vodný kúpeľ, v ktorom rozpustíme čokoládu. V nej potom namáčame naplnené košíčky a ozdobíme ich mandľou. Dobrú chuť a krásne Vianoce.