NA PRÍPRAVU, KTORÚ BUDETE POTREBOVAŤ: 

• 1 tvaroh 
• 200 g čerstvého syra 
• 2 mrkvy 
• 2 polievkové lyžice YUZU 
• soľ, korenie 
• citrón 
• Pečivo 
• sezam, orechy 

POSTUP: 

1. Najskôr nastrúhajte mrkvu na jemnom strúhadle a odstráňte časť šťavy, aby výsledná nátierka nebola príliš riedka. Časť mrkvy si odložíme na zdobenie. 
2. Do veľkej misy dajte tvaroh, čerstvý syr, YUZU a nastrúhanú mrkvu a dobre premiešajte. 
3. Nátierku ochuťte soľou, korením a citrónovou šťavou. 
4. Natrite na pripravené cesto a ozdobte nastrúhanou mrkvou, sezamovými semienkami a orechmi.