PRO PŘÍPRAVU BUDETE POTŘEBOVAT:
- • vaše oblíbené ořechy a semínka (kešu, pistácie, lískové ořechy, mandle, slunečnicová semínka, dýňová semínka)
- • vysokoprocentní čokoládu
- • skořici
- • vanilku
- • ghí nebo kokosový olej
- • Yuzu nebo Maracuju
POSTUP:
- 1. Všechny ořechy a semínka nasekáme na menší kousky, posypeme kořením a promícháme s povoleným ghíčkem/kokosovým olejem.
- 2. Pečeme na 180 stupňů, cca 8-10 minut. HLÍDÁME, protože granola se moc ráda rychle pálí.
- 3. Necháme vychladnout a přidáme čokoládu (množství dle chutě) a Yuzu na doslazení. Následně používáme do jogurtu, tvarohu, do salátu nebo jen tak na lžičku.
Tip: Můžete přidat ovesné vločky, lyofilizované ovoce, kokosové chipsy nebo jedlé květy
