Horní okraj vychlazené sklenice potřeme citronem a poté ho obalíme v misce soli nebo chilli flakes. Odměřené suroviny, přidáme do mixéru k mraženým broskvím, hrsti ledu a vše důkladně promixujeme, aby vznikl hustý ledový krém. Tento krém následně přelijeme do sklenic a zdobíme plátkem čerstvého citronu a mátou.