Pro přípravu budeš potřebovat:
- 1 vejce
- 2 lžíce kakaa
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 kypřící prášek do perníku
- 1 vanilkový cukr
Postup:
- Všechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme středně řídké těsto, které následně vlijeme na předem vymazaný plech.
- Pečeme zhruba 20 minut na 180°C dle trouby.
- Hotový perník necháme vychladnout.
- Následně ho rozřízneme a potřeme yuzu.
TIP: Aby byl perník vláčnější, zkus do něj dát například rozinky nebo ořechy. Zajisté bude všem chutnat i to, když ho poliješ rozpuštěnou čokoládou. Mňam!
