Pro přípravu budeš potřebovat:

• 150 g HL mouky
• 50 g ovesné mouky (nebo rozemletých ovesných vloček)
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ¼ lžičky soli
• 45 ml kokosového (nebo jiného) oleje
• 65 g třtinového cukru
• 3 velká vejce
• 165 g bílého jogurtu
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 130 g yuzu

Postup:

1. Formu na chleba vymažeme kokosovým nebo jiným olejem a vysypeme moukou.
2. Smícháme všechny ingredience a vložíme do vymazané formy.
3. Troubu předehřejeme na 160 °C a pečeme 40-60 minut.

TIP: Ozdob chlebíček trochou yuzu a jahodami, výsledná chuť je fantastická!