Košíčky s Yuzu Zázvorem


PRO PŘÍPRAVU BUDEŠ POTŘEBOVAT:

Na těsto:
  • • 200 g hladké mouky
  • • 50 g moučkového cukru
  • • 1 vanilkový cukr
  • • 100 g másla
  • • 1 žloutek
Na krém:
  • • 50 g másla
  • • 50 g moučkového cukru
  • • 50 g namletých ořechů
  • • 1 lžíce YUZU Zázvoru
  • • 1 panák rumu

NA OZDOBENÍ:

  • • čokoláda na vaření
  • • mandle

POSTUP:

  1. 1. Odvážíme si mouku, cukr a máslo.
  2. 2. Rozklepneme vejce a oddělíme žloutek od bílku.
  3. 3. Ke žloutkům, cukru a mouce přidáme jeden vanilkový cukr. Směs mícháme v robotu nebo hněteme rukama do hladka.
  4. 4. Vypracované těsto postupně namačkáme do formiček na košíčky. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C 10 – 15 minut.
  5. 5. Upečené košíčky necháme na plechu venku chvíli vychladnout.
  6. 6. Mezitím si smícháme 50 g moučkového cukru a 50 g změklého másla s mletými ořechy. Přidáme panák rumu a lžíci YUZU Zázvoru.
  7. 7. Vše vyšleháme v hladký krém, který necháme chvíli v chladu.
  8. 8. Vystydlé košíčky vyklepneme z formiček a naplníme krémem.
  9. 9. Poté si připravíme vodní lázeň, ve které rozpustíme čokoládu. V ní pak namáčíme naplněné košíčky a ozdobíme je mandlí.Dobrou chuť a krásné Vánoce.

napsat komentář

Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.

napsat komentář

Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
cart
Nákupní košík0
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu
0