Nepečený piškotový dort s yuzu

Pro přípravu budeš potřebovat:

  • 200 g piškotů
  • 10 ml espressa
  • 30 ml rumu
  • 20 ml mandlového mléka
  • 100 g vanilkového pudinku
  • 400 g mascarpone
  • 200 g tvarohu
  • 50 g yuzu
  • citronová kůra
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 50 g moučkového cukru
  • 30 g kakaového prášku

Postup:

1. Ušleháme smetanu a zamícháme do ní mascarpone, uvařený vanilkový pudink, tvaroh, nastrouhanou citronovou kůru, yuzu a moučkový cukr.
2. Do rozkládací formy na dort vložíme pečící papír.
3. Piškoty, které budou okolo dortu, zkrátíme na jednom konci ostrým nožem přibližně o 0,5 cm a vyrovnáme po vnitřním obvodu formy.
4. Ve studeném espressu rozmícháme rum a mandlový likér.
5. Piškoty namočíme v espressu a vyrovnáme je na dno. Opatrně na ně naneseme třetinu mascarpone.
6. Potom vyrovnáme další vrstvu piškotů a další vrstvu mascarpone. Jako poslední bude vrstva mascarpone.
7. Dort posypeme kakaovým práškem a necháme ho několik hodin chladit.
8. Zdobíme ovocem.
9. Před servírováním opatrně odstraníme formu.
10. Po obvodu můžeme dort převázat mašlí.

TIP: Tento recept znáš z televizního pořadu ČT1 - Všechno, co mám ráda, kde ho upekla skvělá moderátorka Kristýnka. Nech se inspirovat tímto receptem a ochutnej naprosto vyjímečný a lahodný nepečený piškotový dort s mascarpone!








Pro přípravu budeš potřebovat:

  • 200 g piškotů
  • 10 ml espressa
  • 30 ml rumu
  • 20 ml mandlového mléka
  • 100 g vanilkového pudinku
  • 400 g mascarpone
  • 200 g tvarohu
  • 50 g yuzu
  • citronová kůra
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 50 g moučkového cukru
  • 30 g kakaového prášku

Postup:

1. Ušleháme smetanu a zamícháme do ní mascarpone, uvařený vanilkový pudink, tvaroh, nastrouhanou citronovou kůru, yuzu a moučkový cukr.
2. Do rozkládací formy na dort vložíme pečící papír.
3. Piškoty, které budou okolo dortu, zkrátíme na jednom konci ostrým nožem přibližně o 0,5 cm a vyrovnáme po vnitřním obvodu formy.
4. Ve studeném espressu rozmícháme rum a mandlový likér.
5. Piškoty namočíme v espressu a vyrovnáme je na dno. Opatrně na ně naneseme třetinu mascarpone.
6. Potom vyrovnáme další vrstvu piškotů a další vrstvu mascarpone. Jako poslední bude vrstva mascarpone.
7. Dort posypeme kakaovým práškem a necháme ho několik hodin chladit.
8. Zdobíme ovocem.
9. Před servírováním opatrně odstraníme formu.
10. Po obvodu můžeme dort převázat mašlí.

TIP: Tento recept znáš z televizního pořadu ČT1 - Všechno, co mám ráda, kde ho upekla skvělá moderátorka Kristýnka. Nech se inspirovat tímto receptem a ochutnej naprosto vyjímečný a lahodný nepečený piškotový dort s mascarpone!








napsat komentář

Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.

napsat komentář

Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
cart
Nákupní košík
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu
0