Dortová lízátka s YUZU

Potěšte jedlým dárkem! YUZU lízátka můžete zabalit do ozdobných balíčků a darovat z lásky při každé příležitosti. Za recept děkujeme kolegyni Zuzce, která je naše YUZU srdcařka a zkušená pekařka, cukrářka.

NA PRÍPRAVU, KTORÚ BUDETE POTREBOVAŤ:

POSTUP:

  • 1. Korpus upečeme dle postupu na Red Velvet cupcakes s Yuzu
  • 2. Po vychladnutí jej rozdrobte v míse a přidejte Yuzu/Maracuju a mascarpone, abychom dosáhli konzistence, ze které jdou tvarovat kuličky. Následně je dejte vychladit do lednice nebo na chvíli do mrazáku.
  • 3. Ve vodní lázni si rozpusťte kvalitní čokoládu, ve které namočíte konce lízátkových tyčinek, ty hned zapíchněte do kuliček a dejte do lednice/mrazáku ztuhnout.
  • 4. Studená lízátka rychle namáčejte do rozpuštěné čokolády, nechte chvíli okapat, případně s nimi lehce poklepejte, aby přebytečná čokoláda stekla.
  • 5. Dle fantazie ozdobte kontrastní čokoládou, cukrovými posypkami.
  • 6. Hotová lízátka zapíchněte do sklenice naplněné krystalovým cukrem a nechejte vychladit v lednici.

napísať komentár

Ak chcete pridať komentáre, musíte najprv prihlásiť sa.

napísať komentár

Ak chcete pridať komentáre, musíte najprv prihlásiť sa.
vozík
Nákupný košík0
Žiadne produkty v košíku!
Pokračovať v nákupe
0