Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu dokonce obsahuje třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let – yuzu, cukr. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity.

Aromatická chuť marakuje sa dobre hodí do ľadových alkoholických a nealkoholických nápojov. Vďaka svojmu vzhľadu je marakuja tiež skvelou ozdobou a príchuťou rôznych dezertov, ako sú zmrzlinové poháre, šľahačkové torty, tvarohové koláče alebo palacinky. Inšpirujte sa tu a príďte s nami experimentovať!

Zázvor hraje svou nenahraditelnou roli především při přípravě pokrmů asijské a středovýchodní kuchyně. Přidává se do sladkých i slaných jídel, marinád a salátů či dezertů. Výborný je ale i v nápojích jako jsou limonády nebo alkoholické koktejly, obzvláště v kombinaci s citronem.

Fotografie jsou pouze ilustrační.