Citrus yuzu je cenným zdrojom vitamínu C a antioxidantov, čerstvé yuzu obsahuje dokonca trikrát viac vitamínu C ako citrón. Cesta tohto zázračného ovocia sa začína v Južnej Kórei, kde ho pestovatelia spracúvajú tradičnou metódou používanou už viac ako tisíc rokov - yuzu, cukor a med. Vďaka tomuto spôsobu spracovania si yuzu prirodzene zachováva svoje blahodarné účinky.

Aromatická chuť marakuje sa dobre hodí do ľadových alkoholických a nealkoholických nápojov. Vďaka svojmu vzhľadu je marakuja tiež skvelou ozdobou a príchuťou rôznych dezertov, ako sú zmrzlinové poháre, šľahačkové torty, tvarohové koláče alebo palacinky. Inšpirujte sa tu a príďte s nami experimentovať!

Zázvor zohráva nezastupiteľnú úlohu pri príprave jedál ázijskej a blízkovýchodnej kuchyne. Pridáva sa do sladkých a slaných jedál, marinád a šalátov alebo dezertov. Je však vynikajúci aj v nápojoch, ako sú limonády alebo alkoholické koktaily, najmä v kombinácii s medom a citrónom.