Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu dokonce obsahuje třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let – yuzu, cukr. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity.

Aromatická chuť marakuje sa dobre hodí do ľadových alkoholických a nealkoholických nápojov. Vďaka svojmu vzhľadu je marakuja tiež skvelou ozdobou a príchuťou rôznych dezertov, ako sú zmrzlinové poháre, šľahačkové torty, tvarohové koláče alebo palacinky. Inšpirujte sa tu a príďte s nami experimentovať!

Zázvor zohráva nezastupiteľnú úlohu pri príprave jedál ázijskej a blízkovýchodnej kuchyne. Pridáva sa do sladkých a slaných jedál, marinád a šalátov alebo dezertov. Je však vynikajúci aj v nápojoch, ako sú limonády alebo alkoholické koktaily, najmä v kombinácii s medom a citrónom.

Fotografie jsou pouze ilustrační.