PRO PŘÍPRAVU BUDETE POTŘEBOVAT:
- • 500 ml vroucí vody
- • 1 - 2 plné lžíce Yuzu (pro výraznější chuť můžete přidat o pár lžic Yuzu více)
- • Ovoce dle vašeho výběru (např. pomeranč, nebo jiné ovoce)
- • libovolné formy na nanuky
POSTUP:
- 1. V horké vodě rozmíchejte Yuzu podle návodu a nechte směs vyhladit.
- 2. Ovoce nakrájejte na kostičky a vložte do formičky na nanuky. Pokud nemáte speciální formičky, můžete použít vymyté kelímky od jogurtů a do nich nalít směs Yuzu s ovocem. Poté zapíchněte do každého nanuku silnou špejli. Pokud si přejete nanuky dozdobit, na bok formy dejte tenký plátek pomeranče nebo jakéhokoliv ovoce a nechte krátce zamrazit, aby se ovoce "chytlo" formy. Tento krok proveďte mezi tím, co se Yuzu směs chladí v lednici.
- 3. Vychlazený Yuzu čaj nalijte do formiček s ovocem a nechte minimálně přes noc zmrazit. Vždy ve formičce nechte trochu místa, nanuk se během mrznutí lehce zvětší.
Tip: Tímto způsobem si můžete připravit také smetanové nebo jogurtové nanuky, kdy místo vody přidáte požadovanou ingredienci. Následně postupujte stejně jako u vodové varianty.
Dobrou chuť!