1. Do mixéru vložíme vejce, banán a ovesné vločky. Necháme mixovat 1 až 2 minuty, dokud není směs hladká.
2. Na pánvi rozpustíme olej a vložíme na ní směs. Na jeden lívanec vychází cca 2 polévkové lžíce.
3. Smažíme z obou stran dozlatova.
4. Mezitím si připravíme topping na lívance.
5. Do misky vložíme jogurt, yuzu, skořici a pečlivě rozmícháme.
6. Hotové lívance naservírujeme na talíř a nalijeme na ně jogurtovou směs.
7. Navrch vložíme plátek pomeranče a rozdrobené pekanové ořechy.
TIP: Yuzu lívance jsou skvělou volbou pro víkendovou snídani, kterou doporučuje influencerka Dominika Lukášová. Celkový požitek se snídaně určitě doladí teplý Yuzu tea.