PRO PŘÍPRAVU BUDETE POTŘEBOVAT: 

• 1 tvaroh 
• 200 g čerstvého sýra 
• 2 mrkve 
• 2 lžíce YUZU 
• sůl, pepř 
• citron 
• pečivo 
• sezam, ořechy 

POSTUP: 

1. Nejprve si nastrouháme mrkev na jemném struhadle a slijeme trochu šťávy, aby výsledná pomazánka nebyla příliš tekutá. Část mrkve si dáme stranou na zdobení. 
2. Do větší mísy dáme tvaroh, čerstvý sýr, YUZU a nastrouhanou mrkev a pořádně promícháme. 
3. Pomazánku dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou 
4. Mažeme na připravené pečivo a zdobíme strouhanou mrkví, sezamem a ořechy.